Filière viande ovine

La pérennité économique d’une exploitation agricole est fortement liée aux performances techniques de son système de production. Les exploitations agricoles évoluent dans un contexte de grandes incertitudes qui rendent plus complexes les prises de décision. Il est primordial pour un chef d’exploitation de pouvoir disposer d’un appui technique adapté à ses besoins et actualisé en permanence à partir de références technico-économiques.