Gestion, valorisation et perspectives de développement des prairies permanentes en Lorraine

Dans le cadre du projet européen SUPER G, trente éleveurs ont accepté de répondre à un questionnaire pour caractériser leur exploitation, la gestion de l'herbe sur leur ferme et la vision autour des prairies permanentes. Afin de valoriser au maximum les données recensées, celles-ci ont été capitalisées et synthétisées dans ce document.