La luzerne dans les zones de polyculture-élevage du Grand Est - ARPEEGE

En effet, économe en produits phytosanitaires et autonome en azote, elle permet également de structurer le sol par son système racinaire profond.
Mais alors comment utiliser et bénéficier au maximum de tous ses atouts ?
Zoom sur son potentiel d’implantation en Grand Est selon ses critères d’exigences pédologiques, et retours sur les résultats d’une enquête de pratiques agriculteurs et à dire d’experts, interrogés à 90% sur les zones de polyculture-élevage de la région Grand Est (135 agriculteurs répondants soit une surface totale en luzerne de 1200 ha et 10 experts consultés).